השנה תפנקו באמת את מי שאתם אוהבים

הפוסט מארז פאפא לשנה מתוקה הופיע לראשונה ב-Fat Papa.

ואת מלחי המסיבה שלנו:
Chipotle Salt
Truffle Salt
Purple Rain Salt
Snowflakes Salt

הפוסט MEGA FAT BUNDLE הופיע לראשונה ב-Fat Papa.

Chipotle Salt
Truffle Salt
Purple Rain Salt
Snowflakes Salt

הפוסט THE SALT BUNDLE הופיע לראשונה ב-Fat Papa.

הפוסט THE RUBS BUNDLE הופיע לראשונה ב-Fat Papa.

• Purple Magic Rub – תערובת חדשנית של סלק טהור בשילוב טעמים חדשני (160 גר’).
• New-York Steakhouse Rub – תיבול מגורען לסטייק עסיסי, ירקות שורש ודגים (160 גר’).
• Sweet Ribs Rub – תיבול אמריקאי מתקתק עם טוויסט ים תיכוני (160 גר’).
• Snowflakes Salt – מלח פתיתי שלג קריספי בשילוב מתקתק של שום שחור ופלפל 4 העונות (150 גר’).
• בוצ’ר הגשה מעץ סיסם 30*20 ס”מ. עובי 2 ס”מ
• סכין שף 20 ס”מ ARCOS ספרד (10 שנות אחריות)

הפוסט The Birthday box הופיע לראשונה ב-Fat Papa.

• Chipotle Garlic Rub – צ’יפוטלה מקסיקני בעישון טבעי עם שום מתוק (160 גר’).
• Black Caesar Rub – תערובת שום שחור, הקיסר של הראבים (160 גר’).
• Purple Magic Rub – תערובת חדשנית של סלק טהור בשילוב טעמים חדשני (160 גר’).
• New-York Steakhouse Rub – תיבול מגורען לסטייק עסיסי, ירקות שורש ודגים (160 גר’).
• Sweet Ribs Rub – תיבול אמריקאי מתקתק עם טוויסט ים תיכוני (160 גר’).
• בוצ’ר עבודה עץ אלון EndGrain 40*30 ס”מ. עובי 4 ס”מ
• סכין בשר משופע חריצים 25 ס”מ ARCOS ספרד (10 שנות אחריות)

הפוסט מארז מתנה מפואר לקרניבור הופיע לראשונה ב-Fat Papa.

• Purple Magic Rub – תערובת חדשנית של סלק טהור בשילוב טעמים חדשני (160 גר’).
• New-York Steakhouse Rub – תיבול מגורען לסטייק עסיסי, ירקות שורש ודגים (160 גר’).
• Sweet Ribs Rub – תיבול אמריקאי מתקתק עם טוויסט ים תיכוני (160 גר’).
• Chipotle Salt – מלח הימלאיה ורוד עם חלפניו מיובש בעישון טבעי (200 גר’).
• Snowflakes Salt – מלח פתיתי שלג קריספי בשילוב מתקתק של שום שחור ופלפל 4 העונות (150 גר)
• Purple Rain Salt – מלח ים גרוס בשילוב אבקת הסלק לימוניות עדינה ועשבי תיבול (200 גר’)
• בוצ’ר הגשה מפואר מעץ סיסם, 40*25 ס”מ. עובי 2 ס”מ
• סכין שף 20 ס”מ ARCOS ספרד (10 שנות אחריות)

הפוסט מארז ‘מיטאפ’ גדול של בשר הופיע לראשונה ב-Fat Papa.

• Purple Magic Rub – תערובת חדשנית של סלק טהור בשילוב טעמים חדשני (160 גר’).
• New-York Steakhouse Rub – תיבול מגורען לסטייק עסיסי, ירקות שורש ודגים (160 גר’).
• Sweet Ribs Rub – תיבול אמריקאי מתקתק עם טוויסט ים תיכוני (160 גר’).
• Chipotle Salt – מלח הימלאיה ורוד עם חלפניו מיובש בעישון טבעי (200 גר’).
• Snowflakes Salt – מלח פתיתי שלג קריספי בשילוב מתקתק של שום שחור ופלפל 4 העונות (150 גר’).
• בוצ’ר הגשה מעץ סיסם 30*20 ס”מ. עובי 2 ס”מ
• סכין שף 20 ס”מ ARCOS ספרד (10 שנות אחריות)

הפוסט מארז ‘מיטאפ’ של בשר הופיע לראשונה ב-Fat Papa.

החליפה המושלמת לנתח שלכם. תערובת שנותנת כבוד לחומר הגלם, בגריסה אקסטרה פיין, עם דיוק מושלם, שמדגישה כל ביס וביס, למקסימום טעם. הראב הזה הוא תבנית טעמים מדויקת שעליה אפשר לבנות טעמים נוספים, מחומרי גלם טריים או יבשים
ולהשתולל כיד הדמיון. מומלץ על קוביות אנטריקוט, בריסקט, פסטרמה הודו, דגים בתנור, פטריות ואפילו על ביצת עין או אבוקדו עם סקוויז של לימון. רק לתבל באהבה ובנדיבות.

הפוסט The Suit (160gr) הופיע לראשונה ב-Fat Papa.

שילוב הטעמים המיוחד של השום השחור והמתקתק יחד עם העוקצנות הקלילה של פלפל הקאיין בשילוב עשבי התיבול יוצרים טעמים עמוקים וארומטיים שיפתחו במהלך הבישול או הצלייה ויתנו צבע מדהים וטעם מושלם לכל מנה.

הפוסט Black Caesar (160gr) הופיע לראשונה ב-Fat Papa.